Husy a paštiky

Husy a paštiky

Kurz vaření 14.11.2018 od 17.00 hod.
Lektor: Radim Svačina

Na kurzu budeme připravovat:
- Kachní rillettes s hruškovým pyré
- Husí kaldoun
- Pečená Svatomartinská husa s redukcí z červeného zelí a smaženými bramborovými šiškami
- Husí játra foie gras s cibulovo jablečným chutney podávané v perníkovém košíku

Účastníci kurzu budou mít zdarma k dispozici víno, pivo, kávu, čaj a nealkoholické nápoje.

Cena kurzu: 1.800 Kč/osoba
Začátek kurzu: 17:00 hod. (kurz trvá 4-5 hodin)
Přihlášky:
- telefonicky: 774 407 009
- e-mailem: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
- osobně v prodejně Gustissimo, Rybí trh 16, Opava
Přihláška je platná po uhrazení kurzu, a to v prodejně Gustissimo, nebo převodem na účet číslo: 410357002/5500

Těšíme se na Vaši účast :-)