Úvod - Gustissimo

AKTUÁLNĚ

V květnu na vás čeká pizza Salsiccia e funghi.

Super jednoduchá - tak jak má správná italská pizza být. Sugo, mozzarella a dva herci v hlavní roli - salsiccia a houby.
Ideální ke sklence prosecca, vína nebo i piva. Přijďte posedět a ochutnat.

Speciality na objednávku :

Marinovaná žebra

NA OBJEDNÁVKU - pomalu pečená marinovaná vepřová žebra.

Carpaccio z hovězí svíčkové

NA OBJEDNÁVKU - Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinkami parmazánu, rukolou a extra panenským olivovým olejem.

Slávky na víně s omáčkou Arrabiatta

NA OBJEDNÁVKU - slávky objednáváme čerstvé podle zájmu v min. množství 4 porce. Prosím objednávejte alespoň 2 dny předem - ideální pro rodinu nebo skupinu přátel. Cena 189,- Kč za porci.

Polední MENU

Od 5.6. do 9.6.2023 pro Vás vaříme:

Pondělí:

Tagliatelle se sicilským pestem, pancettou, cherry rajčátky a parmazánem - 159,- Kč

Úterý:

Mrkvový krém - 49,- Kč

Risotto Primavera (s chřestem a hráškem), parmazán - 169,- Kč

Středa:

Mrkvový krém - 49,- Kč

Vepřová panenka v sous vide s pepřovou omáčkou, gnocchi - 189,- Kč

Čtvrtek:

Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky - 55,- Kč

Salát Caesar s kuřecím masem - 179,- Kč

Pátek:

Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky - 55,- Kč

Burger con salsiccia, americké brambory s domácí tatarkou - 189,- Kč

a dále

Talířek krájených italských sýrů, salámů a šunky - 99,- Kč/ 100g

Nezapomeňte na skleničku vína, frizzante, aperolu nebo campari.

V ceně není započten obal za 5 Kč při objednávce s sebou.

Do vyprodání. Doporučujeme rezervovat si stůl na čísle 605 138 898.

Těšíme se na Vaši návštěvu!

Gastro klub

VYPSÁNY NOVÉ KURZY VAŘENÍ
NA ROK 2023

Cena kurzu od 2900 Kč. Jen po rezervaci - rychle mizí

Nejbližší kurzy:

18.5.2023	Ryby a mořské plody Jak vykostit, nafiletovat a udělat mořskou rybu? Co krevety, slávky nebo chobotnice.... lektor Radim Svačina
29.5.2023	Italská kuchyně Kurz zaměřený na poklady italské kuchyně jako jsou plněné těstoviny, risotto, ale také výborné osso-buco. lektor Radim Svačina
12.6.2023	Grilování Kurz zaměřený na grilování: jak na grilu připravit maso, steaky, burgery a zeleninu. lektor: Radim Svačina
21.6.2023	Asijská fúze Těšit se můžete třeba na lososa v rýžovém víně na grilu s wasabi majonézou nebo mango salátek s křupavou kachnou na zázvorovém pomeranči a další recepty. lektor Radim Svačina
28.6.2023	Grilování Kurz zaměřený na grilování: jak na grilu připravit maso, steaky, burgery a zeleninu. lektor: Radim Svačina

Další kurzy a informace zde.

Gastro-klub

PIZZA

Objednávky

AKTUÁLNĚ

Polední MENU

Gastro klub

Kde nás najdete

Kontakty

Novinky na email